Rib and Sea
|
|
|
Το σωσίβιο, το quick stop και η ζώνη σώζουν ζωές
Γνωρίζετε πώς παστώνεται η σαρδέλλα Καλλονής;
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Δεν θα μπορούσα να βρω πλέον κατάλληλο πρόσωπο να μου δείξει πώς παστώνεται η σαρδέλλα Καλλονής από την κυρία Διαμάντη Νανίδη, την σύζυγο του προέδρου του Συλλόγου Επαγγελματιών Αλιέων Λέσβου, Παναγιώτη Νανίδη!
Όσο πάντως και αν θεωρούν κάποιοι πως πάστωμα σημαίνει βάζω απλώς τις σαρδέλλες σε ένα κουτί και τις κουκουλώνω με αλάτι, στην πράξη η διαδικασία είναι πολύ διαφορετική! Ακόμη και το αν θα ακουμπήσει στο τείχωμα του κουτιού η πρώτη σαρδέλλα με την κοιλιά ή με τη ράχη έχει σημασία!
Ο Πρόεδρος των επαγγελματιών αλιέων Λέσβου Παναγιώτης Νανίδης μιλάει για τα προβλήματα του κλάδου.
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Με την ευκαιρία της αλιείας της σαρδέλλας στον κόλπο της Καλλονής, είχα την επόμενη μέρα την ευκαιρία να συνομιλήσω με τον Πρόεδρο του Συλλόγου Επαγγελματιών Αλιέων Λέσβου Παναγιώτη Νανίδη, ο οποίος, με ξεκάθαρο τρόπο, περιέγραψε την κατάσταση του κλάδου και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αλιείς, καταθέτοντας συγχρόνως και προτάσεις για την επίλυση των προβλημάτων αυτών. "Δίνουν την εντύπωση αυτοί που νομοθετούν ή ότι δεν έχουν γνώση του αντικειμένου ή ότι θέλουν να διαλύσουν την παράκτια αλιεία!", είπε κάποια στιγμή χαρακτηριστικά, και συνέχισε. "Λύσεις υπάρχουν, η πολιτική βούληση όμως και η γνώση αυτών που νομοθετούν για τα προβλήματα της αλιείας είναι ανύπαρκτη!
Λαϊκά παραμύθια στα Ενετικά Τείχη Ηρακλείου.
«Η Φτέρενη Κόρη»
Τρίτη 1 Αυγούστου, ώρα 21:30, Πύλη Βηθλεέμ
«Η Ωραία Αθοκουτάλα»
Σάββατο 12 Αυγούστου, ώρα 21:30, Πύλη Βηθλεέμ
Η Ομάδα Παραστατικών Τεχνών προΤΑΣΗ, έπειτα από 35 δράσεις και παραστάσεις στην Αθήνα και όλη τη χώρα παρουσιάζει στα Τείχη του Ηρακλείου δύο ελληνικά, λαϊκά παραμύθια που αγαπήθηκαν ιδιαιτέρως τα τελευταία χρόνια όπου κι αν παρουσιάστηκαν! Πρόκειται για το δωδεκανησιακό με μεσαιωνικές καταβολές «Η Φτέρενη Κόρη» και για τη σκοτεινή, κρητική εκδοχή της Σταχτοπούτας «Η Ωραία Αθοκουτάλα» σε καταγραφή Γιώργη Γρ. Σταματάκη.
Η ΦΤΕΡΕΝΗ ΚΟΡΗ: Μετά από ένα μεγάλο ταξίδι στην Κρήτη, την Κέρκυρα, τη Λαμία, την Αθήνα και τη Ρόδο, η μαγεμένη κόρη-πουλί θα εξασφαλίσει για μια ακόμη βραδιά το θρόνο στο βασιλόπουλο που την αγάπησε σφόδρα, ξαναβρίσκοντας συνάμα τη χαμένη ομορφιά της και νικώντας τις σκοτεινές δοκιμασίες της δρακόντισσας μάνας της.
Βγήκαμε στις αγορές με τον αλγόριθμο παρά πόδα.
Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.
- Μπαμπά, τί είναι αυτή η «έξοδος στις αγορές» που μας έχουν ζαλίσει;
- Η δυνατότητα να δανειζόμαστε ως κράτος.
- Και γιατί δεν μπορούσαμε πριν;
- Διότι δεν μας είχαν εμπιστοσύνη οι αγορές, εξ ου και δεν μας δάνειζαν. Δεν πίστευαν ότι μπορούσαμε να αποπληρώσουμε τα δάνεια που θα μας έδιναν.
- Και τί σημαίνει «αγορές»;
- Τράπεζες και λοιποί οργανισμοί που έχουν λεφτά και τα διαχειρίζονται αγοράζοντας και πουλώντας ομόλογα κερδίζοντας από τις αγορές και πωλήσεις για λογαριασμό αυτών, στους οποίους ανήκουν τα λεφτά.
Ψάρεμα σαρδέλλας στον κόλπο της Καλλονής.
Κείμενο - Φωτογραφίες - Βίντεο : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Είχα αφήσει κάτι σε εκκρεμότητα από πέρυσι το φθινόπωρο που πήγαμε στη Λέσβο. Το ψάρεμα της περίφημης σαρδέλλας στον κόλπο της Καλλονής! http://www.ribandsea.com/travels/1698-fthinoporini-apodrasi-sto-nisi-tis-sapfoys
Ήμουν λοιπόν σε επικοινωνία με τον Γεν. Γραμματέα του Συλλόγου Επαγγελματιών Αλιέων Λέσβου Πέτρο Παπάζογλου, ο οποίος στις αρχές του καλοκαιριού με ειδοποίησε πως το ψάρεμα της σαρδέλλας θα ξεκινήσει μετά τα μέσα Ιουλίου, μολονότι τα πρώτα δείγματα από το μέγεθός της ήταν απογοητευτικό και παρέμενε στο επίπεδο της παπαλίνας.
Διαβάστε και δείτε τη συνέχεια εδώ : http://www.followjoseph.com/index.php/taksidia/19-psarema-sardellas-ston-kolpo-tis-kallonis
Η Μονή Λειμώνος (Αγ. Ιγνατίου) στην Καλλονή Λέσβου.
Φωτογραφίες - Βίντεο : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Ο Νικόδημος Παυλόπουλος ήρθε στη Μητρόπολη Μήθυμνας (στη Λέσβο υπάρχουν δυο Μητροπόλεις, αυτές της Μυτιλήνης και της Μήθυμνας) το 1968. Την επόμενη χρονιά, το 1969, σε ηλικία μόλις 26 ετών, ο τότε μητροπολίτης Μηθύμνης Ιάκωβος (Μαλλιαρός) εκτιμώντας τη δυναμικότητα και τη δημιουργικότητά του τον έχρισε ηγούμενο της ιστορικής Μονής Λειμώνος. Ανέπτυξε πλούσιο κοινωνικό, φιλανθρωπικό και οικοδομικό έργο, αναστηλώνοντας τόσο τη Μονή όσο και τα μετόχια της. Έχτισε δεκάδες ναούς μερικές φορές προκαλώντας σχόλια για την ιδιότυπη αρχιτεκτονική τους.
Διαβάστε και δείτε την συνέχεια εδώ : http://www.followjoseph.com/index.php/taksidia/18-i-moni-leimonos-ag-ignatiou-stin-kalloni-lesvou
Γιατί οι επιχειρηματίες αγοράζουν ΜΜΕ;
Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.
Ρητορικόν το ερώτημα.
Η είδηση: ο Ιβάν Σαββίδης αγόρασε σε πλειστηριασμό τα σήματα «ΕΘΝΟΣ», «ΕΘΝΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ» και «ΗΜΕΡΗΣΙΑ».
Μεταφράζω από τα γερμανικά.
«Αυτοί είναι σε μεγάλο ποσοστό μέλη της ονομαζόμενης “elite”, δηλαδή των ανθρώπων, οι οποίοι έχουν συγκεντρώσει πολλά χρήματα και εξουσία και φυσικά είναι στενά συνδεδεμένοι με την πολιτική. Η Liz Mohn και ο Friede Springer συνδέονται πολύ στενά με την Α. Μέρκελ και το CDU.
Η κοσοβοποίηση της Θράκης είναι πλέον θέμα χρόνου.
Δρ. Εμμανουήλ Σαρίδης.
Ο θανάσιμος ρόλος που παίζουν στην Ελλάδα οι πολιτικοί, τα μαζικά μέσα, οι επιστήμονες και ο ελληνικός λαός, που λόγω άγνοιας, παραπληροφόρησης και έλλειψης μιας εθνικής πολιτικής παρακολουθεί αποχαυνωμένος τον επιθανάτιο ρόγχο του τμήματος της ελληνικής επικράτειας που λέγεται Θράκη. Πως παίζεται το δράμα, τι ευθύνη έχουμε όλοι μας και τι θα μπορούσαμε να κάνουμε για να το αποτρέψουμε
Αφορμή για να επισημάνω ακόμη μια φορά το δράμα που παίζεται στην Θράκη και στην περίπτωση αυτή του ρόλου των επιστημόνων μου έδωσε η μεταπτυχιακή εργασία του Μιλτιάδη Ζερμπούλη που έκανε στο Πανεπιστήμιο του Bochum της Γερμανίας με θέμα „http://www.academia.edu/10572870/Die_Diskurse_%C3%BCber_die_griechischen_Pomaken_im_20._Jh._MA_Dissertation_an_der_Ruhr_Universit%C3%A4t_Bochum_Historisches_Institut“ (Οι Πομάκοι ως αντικείμενο της επιστημονικής έρευνας τον 20 αιώνα) και με τον ίδιο τίτλο, αλλά συντετμημένα, την δημοσίευσε σε ελληνική μετάφραση και την αναδημοσίευσα εδώ με τον τίτλο „Πομάκοι„.https://berlin-athen.eu/%cf%80%ce%bf%ce%bc%ce%ac%ce%ba%ce%bf%ce%b9-2/
Με "Τραβιάτα" εν πτήσει γιόρτασε η "Aegean Air" τα 15 χρόνια από την ίδρυσή της!
Δεν μας λείπουν τελικώς οι όμορφες ιδέες, μεσούσης της οικονομικής κρίσης και της διάβρωσης του κοινωνικού ιστού. Ιδού λοιπόν τι σκέφτηκαν οι αρμόδιοι της Aegean Air για να γιορτάσουν τα 15 χρόνια από την ίδρυση της εταιρείας. Ζήτησαν από τον τενόρο της Εθνικής Λυρικής Σκηνής Δημήτρη Πάκσογλου και την σοπράνο Ελένη Κελεσίδη να τραγουδήσουν την "Τραβιάτα" μαγεύοντας τους επιβάτες της πτήσης Α 3115 προς Αθήνα! Απολαύστε τους!
Ο νεαρός κύπριος μάγος της νευροεπιστήμης που πούλησε το εργαστήριό του στην Google έναντι 450 εκατ. ευρώ!
Η διάνοια Ντέμης Χασάμπης και η ριζικά διαφορετική πορεία του στον κόσμο της τεχνητής νοημοσύνης.
Ήταν στις αρχές του 2014 όταν μια είδηση ήρθε να ταράξει τα νερά του κόσμου της τεχνολογίας.
Ο διαδικτυακός κολοσσός Google αποκτούσε έναντι 450 εκατ. ευρώ ένα πρωτοποριακό βρετανικό εργαστήριο τεχνητής νοημοσύνης που δεν είχε κατασκευάσει ωστόσο τίποτα!
Το DeepMind, μάθαινε τώρα η οικουμένη, ήταν το πνευματικό παιδί ενός νεαρού Κύπριου, κάποιου Ντέμη Χασάμπη, τον οποίο έσπευσε να χαρακτηρίσει λίγο μετά ο «Guardian» ως «υπερήρωα της τεχνητής νοημοσύνης», μιας και ήταν ο δικός του αλγόριθμος αυτός που θα νικούσε έναν άνθρωπο σε ένα πνευματικό παιχνίδι.