Rib and Sea
|
|
|
Το σωσίβιο, το quick stop και η ζώνη σώζουν ζωές
[Αν]Ήθος και πωλητική!!
Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.
Επανειλημμένως έχω αναφερθεί με αρθρίδιά μου στην απουσία ήθους από την πωλητική. Ο κάθε πωλητικός κάνει ό,τι του γουστάρει είτε για να τα ‘κονομήσει χοντρά είτε για να επανεκλεγεί. Ο,τιδήποτε όχι μόνον ανήθικο, αλλά και παράνομο. Και να μην ξεχνάμε, ότι το νόμιμο δεν είναι πάντοτε ηθικό εις πείσμα όσων πρεσβεύει ο άλλος μέγας ανήρ Βουλγαράκης.
Έτσι, ουδόλως με εξέπληξε η διαγραφή Σαμαρά από τη ΝΔ, επειδή ο πρώην πορδυπουργός τόλμησε να πει δημόσια, ότι η στάση τού ΥπΕξ Γεραπετρίτη είναι προδοτική, κατ’ επέκταση δε και η στάση τού συζύγου τής Μαρέβας, άλλως petit Koulis. Για όσους είναι αντίθετοι με τη θέση αυτή, δεν έχω παρά να θυμίσω τη δουλοπρεπέστατη και αηδιαστική υπόκλιση τού Γεραπετρίτη στον Σουλτάνο, καθώς ο τελευταίος εισερχόταν στο προεδρικό μέγαρο, για να συναντήσει την Κάθριν.
Τάκης Κοκολάκης. Συνέντευξη απ' το..."μενίρ" του Ελληνικού μπάσκετ!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Περιπλανώμενοι στα δρομάκια της πανέμορφης παλιάς πόλης του Ρεθύμνου φθάσαμε στο παλαιοπωλείο του Γιώργου Παπαλεξάκη. Κάποια στιγμή άκουσα απ' τον Δημήτρη Μωυσάκη το όνομα του ογκόλιθου του Ελληνικού μπάσκετ Τάκη Κοκολάκη! Καθώς είχαμε γνωριστεί με τον Τάκη πριν από 45 χρόνια σε ένα απ' τα camping μας στη Χειλιαδού της ανατολικής Εύβοιας, ζήτησα το τηλέφωνό του, επικοινώνησα μαζί του και το επόμενο απόγευμα βρέθηκα στο σπίτι του για μια συζήτηση on camera.
Ο Δημήτρης Κοκολάκης γεννήθηκε στις 11 Νοεμβρίου 1949. Είναι Έλληνας πρώην διεθνής αθλητής της καλαθοσφαίρισης. Έχει ύψος 2,15 μέτρα. Υπήρξε ένας από τους κορυφαίους Έλληνες σέντερ της εποχής του.
Το κράτος καταδικάζει τα αιγοπρόβατα σε θάνατο από ασιτία για να τα "προφυλάξει" απ' τις ασθένειες!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Σε Φενεό και Στυμφαλία έχουν θανατωθεί λόγω πανώλης περί τα 16.000 αιγοπρόβατα τα οποία τα χτυπούν με ρεύμα το οποίο δεν τα σκοτώνει, με αποτέλεσμα πολλά από αυτά να θάβονται ζωντανά στους μεγάλους λάκκους που ανοίγουν μέσα στην ιδιοκτησία του κτηνοτρόφου! Σε μία περίπτωση που γνωρίζει ο συνδρομητής που μου έστειλε αυτό το βίντεο, τα ζώα θανατώθηκαν προληπτικά χωρίς θετικό κρούσμα απλώς επειδή ήταν δίπλα σε μονάδα που βρέθηκε θετική!
Ο εξαιρετικός παραδοσιακός ξυλόφουρνος του Επαμεινώνδα Αλεξανδράκη στον Σταυρωμένο Ρεθύμνου.
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Για να είμαι ειλικρινής δεν φανταζόμουν ποτέ ότι θα υπήρχε ένας τέτοιος φούρνος-ζαχαροπλαστείο σε ένα χωριό της Κρήτης!
Ο Επαμεινώνδας Αλεξανδράκης λοιπόν φτιάχνει αγγέλους στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο που διατηρεί στο χωριό Σταυρωμένος λίγα χιλιόμετρα ανατολικά του Ρεθύμνου. Και τι δεν φτιάχνει ο εξαιρετικός αυτός αρτοποιός. Από προζυμένιο ψωμί, ψωμί ολικής και μελομακάρονα, μέχρι τσουρέκια και πίτες για σουβλάκια! Από τυρόπιτες και κρουασάν, μέχρι μπισκότα, πάστες, κουραμπιέδες και σπανακόπιτα! Από κουλουράκια και γλυκά ταψιού, μέχρι σοκολατόπιτα, μηλόπιτα, λυχναράκια και εκμέκ καταίφι!
Πρωταθλητές Αγγλίας ο Γιάννης Παπαμελέτης και η Μαρία Σκαρλάτου στο take away φαγητό και τον... γύρο!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Ο μηχανικός αυτοκινήτων Γιάννης Παπαμελέτης έφυγε απ' την Ελλάδα το 2018 και πήγε στο Penrith της Αγγλίας αναζητώντας ένα καλύτερο μέλλον. Η σύζυγός του Μαρία Σκαρλάτου παρέμεινε στην Ελλάδα καθώς εργαζόταν σαν βρεφονηπιαγωγός επί 6 χρόνια στο Δημόσιο.
Μόλις ο Γιάννης ξεπέρασε τα πρώτα προβλήματα και βρήκε τον δρόμο του επαγγελματικά, η Μαρία παραιτήθηκε απ' το Δημόσιο και έφυγε κι' αυτή για το Penrith.
Περί αρίστης, όχι απλώς καλής, νομοθετήσεως.
Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.
Εκτός από την υγεία, την παιδεία, την ασφάλεια και όλη την καθημερινότητά μας γενικώς, οι κυβερνήτες μας ενδιαφέρονται και φροντίζουν, ήδη από το 2012, για την καλή νομοθέτηση. Το άρθρο 58 του νόμου 4622/2019 ορίζει:
«Αρχές Καλής Νομοθέτησης.
1. Η ποιότητα των ρυθμίσεων διασφαλίζεται με την τήρηση των αρχών καλής νομοθέτησης, όπως είναι ιδίως: (α) η αναλογικότητα (καταλληλότητα, αναγκαιότητα, εύλογη σχέση μέσου και σκοπού), (β) η απλότητα και η σαφήνεια του περιεχομένου των ρυθμίσεων, (γ) η αποφυγή αντιφατικών ρυθμίσεων ή ρυθμίσεων που αποκλίνουν από τη γενική πολιτική, (δ) η αποτελεσματικότητα και αποδοτικότητα της ρύθμισης, (ε) η διαφάνεια μέσω της προσβασιμότητας στις ρυθμίσεις και της δυνατότητας υποβολής προτάσεων σχετικών με αυτές, κατά το στάδιο της κατάρτισης και της αξιολόγησης της εφαρμογής τους (ανοιχτή διαδικασία), (στ) η επικουρικότητα και λογοδοσία μέσω του σαφούς προσδιορισμού των αρμόδιων οργάνων εφαρμογής των ρυθμίσεων, (ζ) η ασφάλεια δικαίου, (η) η ισότητα των φύλων, (θ) η δημοκρατική νομιμοποίηση.»
Αντώνης Πλυμάκης, Το... "αγρίμι" των Λευκών Ορέων!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Θα το πω για άλλη μια φορά με κίνδυνο να χαρακτηριστώ γραφικός και μονότονος. Θεωρώ λοιπόν τον εαυτό μου πολύ τυχερό και ευλογημένο, θα έλεγα, που έχω την ευκαιρία να συναντώ και να συνομιλώ με ανθρώπους όπως ο 90χρονος σήμερα Αντώνης Πλυμάκης.
Μου τον συνέστησε ο έτερος εξαιρετικός Κρητικός, ο Κωστής Δολαψής. "Πήγαινε να τον συναντήσεις", μου είπε. "Θα εκπλαγείς από αυτά που έχει να σου πει!". Και είχε πράγματι δίκιο.
Ένας επιζών ανεκτίμητος θησαυρός για την Κρήτη ο απίστευτος Αντώνης Πλυμάκης, ο οποίος στα 90 του διατηρεί ακέραια τα κύτταρα της μνήμης του και τη δυνατότητα να επικοινωνεί και να μεταδίδει τη σοφία, τις γνώσεις και τις αναμνήσεις του!
Κωνσταντίνος Μαλλιωτάκης. Ο εθελοντής που εντοπίζει τις φωτιές πετώντας!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Σε πείσμα της αδιαφορίας των κυβερνήσεων για τους εθελοντές υπάρχουν ακόμη ενεργοί και ευαισθητοποιημένοι πολίτες οι οποίοι διαθέτουν αφιλοκερδώς προσωπική εργασία και συχνά αιμορραγούν και οικονομικά για να συντηρήσουν τον εξοπλισμό και τα μέσα μεταφοράς τους. Είναι μάλιστα εξύμωρο να ακούς τον πρωθυπουργό να ικετεύει σχεδόν τους πολίτες να γίνουν εθελοντές και παράλληλα να αγνοεί το κόστος που συνεπάγεται ο εθελοντισμός, πέρα από τη διάθεση προσωπικής εργασίας και χρόνου, ο οποίος ούτως ή άλλως δεν πληρώνεται με τίποτε.
Μανώλης Στρατάκης. Ο καινοτόμος καλλιτέχνης που κάνει τμήματα των έργων του να εξαφανίζονται!
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Ο Μανώλης Στρατάκης είναι μια ξεχωριστή περίπτωση καινοτόμου και ερευνητή καλλιτέχνη. Κατάφερε, μετά από πολλές προσπάθειες και δοκιμές, να επινοήσει ένα είδος ζωγραφικών πινάκων τμήματα των οποίων αλλάζουν χρώματα ή ακόμη και εξαφανίζονται με τη χρήση προβολέα!
Manolis Stratakis Art: facebook.com/mansterart, instagram.com/mansterart
Active Paintings: activepaintings.com
Innobatics Business Coaching: innobatics.com
Πώς είναι να είσαι καθηγητής Θεολογίας με κινητικά προβλήματα Παρίση;
Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Ο Παρίσης Λαζαρίδης κατάγεται από την περιοχή των Γιαννιτσών και ήταν ένας απ' τους καλεσμένους της Ανθούλας την ημέρα που μας μαγείρεψε μουσακά. Πρόκειται για έναν καθηγητή Θεολογίας, διορισμένο σε σχολείο του Ηρακλείου, ο οποίος έχει κινητικά προβλήματα εκ γενετής, όπως ακριβώς και ο δίδυμος αδελφός του. Δεν έχασα την ευκαιρία να συζητήσω μαζί του και να του ζητήσω να μου μιλήσει για τα τυχόν προβλήματα που του δημιουργεί η αναπηρία του.
Ευχαριστούμε την εταιρεία "HELLENIC SEAWAYS" για την προσφορά της.