Ξεκίνησε με μεγάλη συμμετοχή και ενδιαφέρον το σεμινάριο «Παραδοσιακών Αρτοσκευασμάτων» σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο του Επαρχείου Καρπάθου-Κάσου και συνεχίζεται με επιτυχία. Το σεμινάριο διοργανώνεται με πρωτοβουλία του Επαρχείου Καρπάθου-Κάσου με προγράμματα του «ΚΕΚ Γεννηματάς» και σε αυτό συμμετέχουν πάνω από 30 άτομα. Ήδη τα πρώτα μαθήματα αφορούσαν τις παραδοσιακές μακαρούνες και θα ακολουθήσουν η παρασκευή της Καρπάθικης κουλούρας, του κουσουμά, των κουλουριών με σουσάμι, των κουλουριών γάλακτος κ.λ.π.







